Home / Uncategorized

Senin, 21 Juni 2021 - 09:30 WIB

Manfaat Genjer Bagi Kesehatan Anda

Makobar.com – Manfaat genjer bagi kesehatan di mana genjer, sayuran hijau yang mengandung serat dan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Selain menguatkan tulang, ini manfaat genjer untuk kesehatan.

Genjer, mungkin sebagian dari Anda merasa asing saat mendengarnya.

Asal tahu saja, genjer merupakan sayuran hijau yang banyak hidup di sawah.

Namun, genjer tidak menganggu pertumbuhan tanaman padi.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jakarta, tanaman genjer bisa hidup selama satu tahun.

Daun genjer lebar, dilapisi lilin, dan berwarna hijau. Sedangkan tangkai genjer panjang dan berlubang.

Umumnya, genjer dimasak menjadi tumisan, pecel, gado-gado, atau lalapan.

Baca Juga  Cara Membersihkan Paru-paru Secara Alami

Mengutip dari Nakita.grid.id, genjer mengandung serat tinggi, protein, kalsium, fosfor, zat besi.

Daun dan bunga genjer mengandung kardenolin, flavonoida, dan polifenol.

Manfaat genjer untuk kesehatan
Sama seperti sayuran hijau lainnya, genjer menyimpan cukup banyak manfaat untuk kesehatan bila dikonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan.

Berikut manfaat genjer untuk kesehatan tubuh Anda.

1. Melancarkan sistem pencernaan

Genjer kaya akan serat yang baik untuk menjaga sistem pencernaan tubuh.

Sayuran ini bisa jadi solusi untuk Anda yang sering bermasalah dengan pencernaan.

2. Memperkuat tulang

Memiliki tulang yang kuat menjadi impian kebanyakan orang.

Baca Juga  Makanan yang Harus Dihindari Bagi Penderita Diabetes

Genjer mengandung kalsium yang bermanfaat membantu pembentukan, memperkuat tulang dan menurunkan risiko osteoporosis.

3. Mencegah kanker usus

Mengandung serat dan polifenol, genjer bisa menurunkan risiko kanker usus bila dikonsumsi secara rutin.

4. Mempercepat penyembuhan luka

Dalam 100 gram genjer mengandung 2,1 mg zat besi.

Kandungan zat besi tersebut bermanfaat untuk membantu pembentukan sel darah serta mempercepat penyembuhan luka.

5. Sumber energi

Genjer kaya akan protein. Hal ini membuat genjer bermanfaat untuk membantu pembentukan otot serta menambah stamina dan tenaga.

Bagaimana Anda tertarik untuk mengonsumsi genjer? Anda bisa membeli genjer di pasar tradisional.

Share :

Baca Juga

Harga Emas Antam Stabil

Uncategorized

Harga Emas Antam Turun Rp5.000 Per Gram
PSSI Siapkan Turnament Pramusim Liga2

News

PSSI Siapkan Turnament Pramusim Liga2
Silvio Escobar Senang Dapat Kesempatan Bela Persiraja

Uncategorized

Silvio Escobar Senang Dapat Kesempatan Bela Persiraja
Sejarah dan Konflik Palestina dengan Ziones Israel

Uncategorized

Sejarah dan Konflik Palestina dengan Zionis Israel

Uncategorized

Almarhum Anton Medan, Preman Insyaf yang Jadi Pendakwah Kondang
Myanmar Semakin Mencekam, Pabrik China Dibakar 39 Pendemo Tewas (foto: AP/IST)

Uncategorized

Semakin Kacau! Rakyat Myanmar Terancam Kelaparan
Pengoperasian Tol Medan-Binjai Sesi 1 Diprediksi Mengurai Kemacetan

Uncategorized

Pengoperasian Tol Medan-Binjai Sesi 1 Mengurangi Kemacetan Kota Medan
Manfaat Es Teh Bagi Kesehatan Tubuh

Uncategorized

Manfaat Es Teh Bagi Kesehatan Tubuh